在位于绍兴市柯桥区的会稽山绍兴酒股份有限公司的数字酒庄拍摄的黄酒（3月15日摄）。数字酒庄为客户提供免费存储服务，每坛酒都有专属的“数字酒证”追溯存储情况。
近年来，在黄酒主产区浙江绍兴，黄酒产业在保留纯手工酿制技艺小樹屋的基础上，开始向智能化生产迈进，逐步实现酿造智能時租化、储存智慧化、勾调数字化、物流无人化。与此同时，结合国潮，越来越多终端店铺推出黄酒奶茶、黄酒咖舞蹈場地啡、黄酒布丁等创意饮品、美食，消费场景和包装愈发年轻态。
2023年绍兴市规上黄酒生产企聚會业的总营收和利润实现双增长，黄酒衍生品也成为古城旅游消费的一大热点。